自炊

鉄のフライパンで朝食を作ってみました。

オムレツ見た目はあれなんですが、美味しいかったです。

かたいオムレツが食べたい時は、鉄のフライパンオススメです。

自炊

タイorカンボジア ソース
最近こちらのソースが気になっています。
作り方は
唐辛子、ニンニク、塩や砂糖を少々、レモンやライム汁のソースです。
味付けなしのでも美味しくなるらしいです。

自炊

鉄のフライパン

お気に入り 鉄のフライパンです。
お手入れ方法は 意外とかんたんです。
料理が美味しく仕上がる気がします。

カリっと出来上がりました。