自炊

包丁でカットするより食感が優しくなった気がします。

鉄のフライパンで朝食を作ってみました。

オムレツ見た目はあれなんですが、美味しいかったです。

かたいオムレツが食べたい時は、鉄のフライパンオススメです。

タイorカンボジア ソース
最近こちらのソースが気になっています。
作り方は
唐辛子、ニンニク、塩や砂糖を少々、レモンやライム汁のソースです。
味付けなしのでも美味しくなるらしいです。